Les gants de cuisine lavables en silicone transparent avec doublure en coton imperméable sont conçus pour protéger efficacement les mains lors de la cuisson au four, du grill, du BBQ ou de la manipulation d'ustensiles chauds.
Caractéristiques techniques (niveau de preuve : élevé)
➡️ Silicone alimentaire : résiste généralement entre 200°C et 250°C selon la qualité (source : normes FDA/CE sur les silicones de cuisine).
➡️ Coton intérieur imperméable : améliore l'isolation thermique et la stabilité en main.
➡️ Surface antidérapante : permet une meilleure prise sur les plats, cocottes ou grilles.
➡️ Lavables : supportent le lavage à la main ou en machine (selon le fabricant).
Avantages pour l'usage en Côte d'Ivoire
Adapté pour quatre traditionnels, marmites, charbon de bois BBQ, très utilisés dans les ménages ivoiriens.
Résiste à l'humidité, à la chaleur et à l'huile — fréquences élevées dans la cuisine locale (attieké, poisson braisé, poulet BBQ).
Sécurité accrue pour éviter les brûlures, les projections d'huile chaude et la manipulation des marmites lourdes.
Utilisations recommandées
✔️ Cuisson au four
✔️ Manipulation de marmites chaudes
✔️ Grillades / Barbecue
✔️ Protection contre les éclaboussures d'huile
✔️ Cuisine professionnelle et domestique
Limites et incertitudes (objectif scientifique)
Les résistances exactes dépendent du grade de silicone, souvent non communiquées par les fabricants.
La durabilité varie selon le mode de lavage (machine vs principal).
Transparence du silicone = peut jaunir
Electronique & Electroménagère du grand public
